Na zmrzlinu:
1/2 ricotty
1/2 jemného tvarohu (2%tuku)
60g xylitolu
150g malin
Na polevu:
Bílá čokoláda bez cukru
Trocha flory light
Postup:
Veškeré suroviny na zmrzlinu umixujeme a směsí naplníme formy na zmrzlinu. Čokoládu rozpustíme s kouskem másla a necháme chvíli chladnout. Minimálně 12 hodin mraženou zmrzlinu obalíme ve vychladlé čokoládě a dáme znovu mrazit. Nanuky můžeme ponechat i bez polevy, i tak budou skvělé?