06.01.2020
Kateřina Babková
**Makovník s pudinkem a ovocem**
Co budete potřebovat :
Korpus :
- 2 hrnky špaldové mouky
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- 1 hrnek máku
- Půl lžičky jedlé sody - 1 lžička PDP
- Sladidlo (použila jsem březový cukr)
- 100g Cream cheese
- 2 hrnky mléka - 2 vajíčka - 1 lžíce kokosového oleje + Vanilkový puding bez lepku, mražené jahody
Drobenka :
- 5 lžic špaldové mouky
- 1 lžíce máku
- 1 lžíce jemně mletých ovesných vloček
- Sladidlo - 1 lžíce kokosového oleje
Jak na to :
Smíchejte suché ingredience na těsto, přidejte cream cheese, vajíčka, mléko, kokosový olej a v kuchyňském robotu všechny ingredience spojte.
Těsto nalijte do větší formy (použila jsem klasický pekáč). Puding uvařte dle návodu a ještě horký ho lžící naneste na korpus (nedávejte ho po celé ploše korpusu) navrch dejte jahody a drobenku.
Pečte v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 25 minut.
