Makové šúlance so slivkami ❤️❤️❤️
INGREDIENCIE :
350 g zemiaky
150 g polohrubá múka
1 vajíčko
štipka soli
100 g mletý mak
30 g práškový cukor
(neľúbim maslo - mlieko trošička)
Slivky podľa chuti
2 PL kryštálový cukor
POSTUP::
Zemiaky uvaríme v šupke.
Slivky prepolíme. Na panvicu dáme 2 PL kryštál. cukru necháme skaramelizovať a pridáme slivky.
Keď zemiaky vychladnú, tak ich ošúpeme popučíme na jemno.
Dáme variť veľký hrniec s jemne osolenou vodou.
Zemiaky, spojíme s múkou, vajíčkom a soľou. Vypracujeme nelepivé cesto (robot hák 10 minút v mojom prípade) Z cesta odoberáme a šúlame šúlance. Šúlance jemne pomúčime.
Šúľance dáme variť do vriacej vody. Ja neľúbim maslo a, takže pomletý mak premiešame s mliekom a cukrom. Ešte zvlášť posypeme makom a cukrom ❤️ Na vrch uložíme slivky.
Dobrú chuť ❤️
Hodnotenia
