Paradajková 🍅
Na prípravu 6 porcií budeme potrebovať:
▪️1 cibulku🧅
▪️1 cesnak 🧄
▪️olivový olej
▪️3 čerstvé paradajky
▪️800g drvenych paradajok
▪️500ml Paradajková šťava
▪️bazalka
▪️iné bylinky
Postup:
Vo väčšom hrnci na olivovom oleji opečieme na drobno nakrájanú cibuľku. Restujeme 5 minút do zlatista. Potom pridáme cesnak. Čerstvé paradajky nakrájame na kocky a pridáme do hrnca. Potom pridáme drvené, paradajkovu šťavu a bylinky. Ja dávam petržlenovú vňať, bazalku, oregano.
Povaríme a môžeme odstaviť. Servírujeme s parmezánom, krutonmi a čerstvou bazalkou.
Dobrú chuť 🍅