Prajem krasne sviatočné ráno! Pridávam recept na jednoduchú bábovku s acidkom:
Ingrediencie:
5vajec
1/2 hrnčeka hnedého cukru + 1PL kryštálového cukor
1vanilkovy cukor
80g roztopeného masla alebo oleja
1 hrnček acidka
1 prášok do pečiva
2 hrnčeky múky (1h hladkej spaldovej a 1h obyc hladkej )
2PL kakaa
1. Bielka vyšlaháme na sneh
2.žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme roztopené maslo, acidofilné mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Jemne vmiešame bielky, rozdelíme na polovice a do jednej polovice cez sitko pridáme kakao.
4. Striedavo vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy a Pečieme 40minút na 175C
Dobrú chuť!:)