Neni nad klasický perník 🤎
Potrebujeme
• 1dcl oleja
• 40dkg hl. Múky
• 30dkg práškového cukru
• 1 čl sóda bikarbóna
• kakao
• 1 čl mletej škorice
• džem ja dávam cca 3 PL
• 0.5 l mlieka
• Kypriaci prášok do perníka
• 2 vajcia
• čokoláda na polevu
• šlahačková alebo klasická smotana
Postup
- všetky sypké suroviny(preosiate) zmiešame a následne pridáme tekuté,poriadne spolu zmiešame a pečieme cca 20 až 30 min na 180°C. Po vychladnutí potrieme džemom a roztopenou čokoládou v smotane. Čokoláda tuhne trošku dlhšie ako keď sa topí v masle,ale má jemnejšiu chuť. Na vrch som dala ešte mleté mandle na nestuhnutú čokoládu.
Dobrú chuť 🤗