Takové ty spontánní večeře jsou vždycky úžasný! V půl sedmé otázka co bude na večeři... Chobotnice nebo krevety? Oboje!? Ale na gril je zima a tak něco jiného, vše dokupy! ? ??
Na olivovém oleji orestovat dvě šalotky, plátky dvou stroužků česneku a nechat zezlátnout...přidat rajčatovou omáčku, krevety a chobotnice. Koření - bazalku, oregáno, bobkový list a čtvrtku citrónu.
Nechat cca 45 minut lehce probublat.
Mezitím uvařit bramboru a nakrájet ji na větší kousky a vložit do hrnce do omáčky + ještě přidat olivy- chvilku opět probublat....
Zkontrolovat jak to chutná a dochutit citrónovou šťávou.
A HOTOVO! ?
K tomu všemu olivový rohlík opečený a křupavý ???
Hodnotenia
