ZEMIAKY S CESNAKOVÝM MASLOM ?
Potrebujeme:
? 100g masla (v kocke)
? 2-3 strúčiky cesnaku
? petržlenová vňať
? čierne mleté korenie
? soľ
Postup:
Maslo necháme trochu roztopiť pri izbovej teplote, aby sa s ním dalo dobre pracovať. Pridáme prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú vňať a dochutíme soľou a korením. Dobre zamiešame.
Ak maslo použijete na zemiaky, ošúpte ich, umyte, osušte, nakrojte na čo najužšie pásiky a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite ich trochou oleja a osoľte. Pečte asi hodinu pri 200°C.
Upečené zemiaky potrite trochou cesnakového masla a dajte ešte na 2 minútky naspäť do rúry.
Dobrú chuť ?
Hodnotenia
