ZEMIAKOVO-CVIKLOVÉ PYRÉ 💓
Potrebujeme:
💓 500g zemiakov
💓 400g cvikle
💓 1 jablko
💓 50g masla
💓 mlieko
💓 muškátový oriešok
💓 soľ
Postup:
Cviklu si uvaríme do polomäkka, scedíme a necháme ju vychladnúť. Potom ju očistíme.
Zemiaky očistíme, pokrájame na malé kocky, posolíme a uvaríme. Jablko si očistíme a pokrájame na malé kocky.
Pokrájanú cviklu na menšie kocky, zemiaky, jablko a maslo, spolu rozmixujeme tyčovým mixérom.
Ak je potrebné, pridáme trochu mlieka, podľa toho, akú chcete mať hustotu pyré. Dochutíme soľou a muškátovým orieškom.
Dobrú chuť 🙃
Hodnotenia
