10.02.2023
TVAROHOVÉ MINI ŠIŠKY ❤ Potrebujeme: ❤ 250 g jemného tvarohu ❤ 200 g hladkej múky ❤ 2 PL práškového cukru ❤ 2 PL rumu ❤ 1 ČL prášku do pečiva ❤ 2 žĺtka ❤ 1 vanilkový cukor ❤ nastrúhanú kôra z ½ citróna ❤ štipku soli Postup: V miske si vymiešame cesto z múky, tvarohu, rumu, žĺtkov, cukru, prášku do pečiva, soli a kôry citróna. V panvici si rozpálime olej. Množstvo oleja by malo byť také, aby nám mini šišky v ňom plávali. Vezmeme si lyžicu a namočíme ju do studenej vody. Vykrajujeme ňou malé šišky z cesta a hádžeme ich do horúceho oleja. Lyžicou alebo vidličkou obraciame šišky, aby sa pekne opiekli z oboch strán. Keď majú zlatú farbu, sú hotové. Vyberieme ich na papierový obrúsok. Potom ich poprášime cukrom. Podávame ich len pocukrované, alebo aj s kyslou smotanou vymiešanou s práškovým cukrom a džemom. Dobrú chuť 🤤