Sʟᴀᴅᴋᴀ́ ᴠᴀʟᴇɴᴛɪ́ɴᴋᴀ ?
Potrebujeme:
• 300g práškového cukru
• 400g polohrubej múky
• 500 ml mlieka
• 1 prášok do pečiva
• 2 PL lekváru
• 2 PL kakaa
• 2 vajcia
• 100g posekaných orechov alebo hrozienok
• 1 ČL škorice
• 100 ml oleja
Postup:
Cukor, múku, prášok do pečiva, lekvár, kakao, vajcia a škoricu zmiešame dokopy. Pridáme orechy alebo hrozienka a premiešame. Počas miešania pomaly prilievame olej a mlieko. Vylejeme do vymastenej formy a dáme piecť na 30-40 minút pri 180°C. Perník však treba sledovať, čas je len orientačný. Vychladnutý koláč natrieme lekvárom a polevou. Alebo dozdobíme ešte granátovým jablkom.
Dobrú chuť ?