RYŽA V MLIEKU S HORÚCIMI VIŠŇAMI 🍒 Potrebujeme: 🍒 550 ml mlieka 🍒 200 ml vody 🍒 200g ryže 🍒 30g proteínu 🍒 štipka soli 🍒 sladidlo podľa chuti 🍒 mrazené višne Postup: Ryžu dôkladne prepláchneme pod tečúcou vodou a dáme ju do hrnca (ideálne s dvojitým dnom aby ryža neprihorela). Prilejeme k nej vodu, pridáme štipku soli a na nízkom plameni povaríme, dokiaľ sa takmer všetka voda nevstrebe do ryže. Prilejeme časť mlieka (300 ml) a za občasného miešania varíme na najnižšom plameni cca 20-30 minút. Následne prilejeme 200 ml mlieka a opäť povaríme až do hustej krémovej konzistencie. Na záver do ryže vmiešame proteín rozmiešaný vo zvyšných 50-100 ml mlieka a odstavíme z plameňa. Podľa chuti môžeme ryžu dosladiť a podávame ju s horúcim ovocím. Chutí skvele teplá aj studená. Dobrú chuť 😋