RAFFAELLO TIRAMISU 🤍 Potrebujeme: 🤍 1 kg mascarpone 🤍 500 ml smotany na šľahanie 🤍 4 PL práškového cukru 🤍 1 vanilkový cukor 🤍 strúhaný kokos 🤍 Malibu likér 🤍 silné espresso 🤍 dlhé piškóty Postup: Najskôr si uvaríme silnú kávu (hlavne nie instantnú), počkáme kým vychladne a pridáme do nej Malibu likér. Ja som dávala len podľa chuti, žiadnu presnú mierku nemám 🙃 Vyšľaháme mascarpone s cukrami, podľa chuti pridáme kokos a trochu Malibu likéru. V druhej miske si vymiešame smotanu do tuhej šľahačky a jemne ju zamiešame do mascarpone. A už len vrstvíme. Namáčame piškóty do kávy a ukladáme ich na spodok formy (24x24 cm). Na vrch natrieme 1/3 plnky a na ňu opäť piškóty namočené v káve. Vrstvíme, kým nemáme 3 vrstvy piškót a plnky. Na záver posypeme vrch tiramisu kokosom. Necháme poriadne stuhnúť aspoň pár hodín, najlepšie cez noc. Dobrú chuť 🤤