OREO BROWNIE CHEESECAKE 🤎 Potrebujeme na korpus: 🤎 250g sušienok Oreo 🤎 80g masla Potrebujeme na plnku: 🤎 500g jemného tvarohu 🤎 200g kyslej smotany 🤎 100g práškového cukru 🤎 1 vajce 🤎 1 vanilkový cukor 🤎 2 PL hladkej múky 🤎 rozdrvené sušienky Oreo podľa chute Postup: Sušienky oddelíme od plnky. Suchú časť sušienok rozmixujeme v mixéri a pridáme k nim roztopené maslo. Znova zmixujeme. Zmes potom vysypeme do formy (ø 24 cm) vystlanej papierom na pečenie (boky formy musia byť bez papiera) a lyžičkou uťapkáme zmes, aby bola rovnomerne. Všetky ingrediencie na plnku si spolu zmiešame. Do plnky pridáme aj zoškrabanú plnku z Orea. Podrvené väčšie kúsky Orea pridáme do plnky a všetko spolu dobre rozmixujeme. (Ak chceme bielu plnku, tak kúsky Orea zamiešame do plnky len ručne.) Plnku vylejeme na korpus a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170°C. Pečieme asi 50 minút. Cheesecake sa musí odliepať od formy a kraje musia byť jemne do hneda. Stred sa bude želatínovo triasť, stuhne po vychladnutí. Po upečení necháme aspoň 30 minút chladnúť v otvorenej rúre, až potom vyberieme a necháme úplne vychladnúť. Dozdobíme podľa vlastných predstáv. Dobrú chuť 😍