Total rating: 5.0
11.06.2023
KÁVOVÁ PANNA COTTA S LOTUS KRÉMOM 🧡 Potrebujeme: 🧡 500 ml smotany na šľahanie (min. 33%) 🧡 400 ml silného espressa 🧡 80 ml mlieka 🧡 60g kryštálového cukru 🧡 6 plátkov želatíny 🧡 2 PL Lotus nátierky (spread) Postup: Do hrnca si dáme smotanu, mlieko, cukor a krátko povaríme. Želatínu si pripravíme podľa návodu na obale a zamiešame ju do zmesi. Nakoniec prilejeme do zmesi aj kávu. Uvarenú panna cottu rozdelíme do pohárov a necháme stuhnúť v chladničke aspoň 4 hodiny. Keď je panna cotta stuhnutá, pripravíme si krém. Dve kopcovité lyžice Lotus nátierky si dáme do mištičky a na chvíľu ju dáme zohriať do mikrovlnky. Stačí ozaj chvíľka (pozor aby nezhorela) a len tak, aby sa nátierka dala liať. Následne na stuhnutú panna cottu navrstvíme krém. Do každého pohára som dala po dve lyžičky nátierky a rozotrela po celom vrchu. Dozdobiť môžete ešte kávovými zrnami. Dobrú chuť 🤤
2
0
0
0
0