FERRERO ROCHER CHEESECAKE 🤎 Potrebujeme na korpus: 🤎 200g maslových sušienok 🤎 80g masla 🤎 2 PL kakaa Potrebujeme na plnku: 🤎 500g jemného tvarohu 🤎 200g lieskovo-orieškového jogurtu 🤎 100g lieskovo-orieškovej čokolády 🤎 2 vajcia 🤎 3 PL práškového cukru 🤎 1 ČL vanilkového extraktu Potrebujeme na polevu: 🤎 100g horkej čokolády 🤎 100 ml smotany na šľahanie 🤎 50g lieskových orieškov Postup: Najskôr si vo vodnom kúpeli roztopíme lieskovo-orieškovú čokoládu a necháme úplne vychladnúť. Medzitým si v mixéri rozdrvíme sušienky, pridáme k nim roztopené maslo a kakao, dobre zamiešame. Sušienky uťapkáme lyžicou na dno formy (priemer 24 cm), vystlanej papierom na pečenie (boky musia byť bez papiera). V miske si zmiešame všetky ingrediencie na plnku. Plnku nalejeme na korpus a pečieme vo vyhriatej rúre pri 170°C asi 50-60 minút. Sledujeme boky cheesecaku, musia sa odliepať od formy. Po upečení necháme aspoň 30 minút chladnúť v otvorenej rúre. Následne ho vyberieme a necháme úplne vychladnúť. Smotanu si zohrejeme (pozor nech nevrie) a v nej rozpustíme horkú čokoládu. Nakoniec do polevy primiešame nasekané orechy. Nalejeme na cheesecake a rozotrieme. Necháme stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť 🤤