DUO PALACINKOVÁ TORTA ❤
Potrebujeme na klasické palacinky:
❤ 250 ml minerálky
❤ 250 ml mlieka
❤ 200g hladkej múky
❤ 1 PL kryštálového cukru
❤ 1 vajce
❤ štipka soli
Potrebujeme na čokoládové palacinky:
❤ 250 ml minerálky
❤ 250 ml mlieka
❤ 200g hladkej múky
❤ 2 PL kakaa
❤ 1 PL kryštálového cukru
❤ 1 vajce
❤ štipka soli
Potrebujeme na tvarohovú náplň:
❤ 500g jemného tvarohu
❤ 250 ml smotany na šľahanie (33%)
❤ 3 PL práškového cukru
Ešte potrebujeme:
❤ orieškovú nátierku (odporúčam Lino Lada Gold, s kúskami orieškov)
Postup:
Najskôr si pripravíme klasické palacinky. Všetky ingrediencie spolu dobre vymiešame a opekáme na panvici potretej olejom z oboch strán.
Rovnako postupujeme aj pri čokoládových palacinkách.
Pripravíme si tvarohovú náplň. Tvaroh vymiešame s cukrom a smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky. Šľahačku jemne primiešame do tvarohu.
A potom už len vrstvíme. Na základnú palacinku som natierala orieškovú nátierku, na to som položila čokoládovú palacinku a na tú som zase navrstvila tvarohovú náplň. A takto som pokračovala, kým som neminula všetky palacinky. Na záver som si nechala 2-3 PL tvarohovej náplne a tú navrstvila navrch a už len dozdobila.
Nechajte stuhnúť v chladničke cez noc a krájajte až na druhý deň. (Ja som ju krájala hneď a dosť tiekla 😅 Na druhý deň, to už bolo o niečom inom 😉)
Dobrú chuť 😋