DOMÁCA MILA 💚
Potrebujeme:
💚 4 tortové oblátky
💚 250g sušeného mlieka
💚 250g masla
💚 150g práškového cukru
💚 100g horkej čokolády
💚 1 ČL rumovej esencie
💚 1 ČL rumu
💚 1/2 ČL vanilkovej esencie
💚 1 PL mlieka
Postup:
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, pridáme sušené mlieko, esencie a rum. Poriadne vymiešame, chvíľu to môže trvať. Hmota by mala mať roztierateľnú konzistenciu, ale nie príliš riedku. Ak je plnka moc hustá, pridajte 1 PL mlieka. S mliekom veľmi opatrne.
Keď máme plnku hotovú, rozotrieme ju na tortovú oblátku. Vrstvíme striedavo oblátky a plnku, kým nemáme 4 oblátky na sebe. Rezy zaťažíme knihami a necháme cez noc odležať v chladničke.
Mila rezy som nakrájala podľa skutočnej dobošky, čiže mali reálnu veľkosť, ale kľudne môžete krájať aj menšie kúsky, ako na griláž 😊 Mila rezy potom z vrchu namáčame v roztopenej čokoláde, do ktorej som pridala trochu oleja, aby sa dala liať. Čokoládu necháme stuhnúť a skladujeme v chladničke.
Dobrú chuť 🤤