? Apple pie ?
? RECEPT ??
300g hladkej muky
80g práškového cukru
1 ČL kypriaceho prášku
Štipka soli
190g masla
1 vajce
1 PL mlieka
1 kg jabĺk
Zmiešame všetky suroviny okrem jabĺk kým nevznikne cesto. Zabalíme ho do fólie a dáme na hodinu do chladničky. Medzitým si nastrúhame jablká, do ktorých pridáme trochu práškového cukru, škorice a citrónovej štavy. Stuhnuté cesto z chladničky rozkrojíme na jednu menšiu a väčšiu časť. Väčšiu vyvaľkáme a uložíme do formy (vymastenej maslom). Urobíme zopár dier s vidličkou a poukladáme jablká, ktoré odšťavíme. Druhú časť cesta vyvaľkáme a vykrojíme pásiky, ktoré dáme na vrch. Koláč d
áme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme približne 20 minút - treba to kontrolovať. Na záver som koláč hneď po upečení potrela maslom. ??
Hodnotenia
