Na tento skvelý tart budeš potrebovať: cesto 250g hladkej múky 100g masla 2 žĺtka 1 celé vajíčko 1 vrecko vanilkového cukru 80g práškového cukru štipka kypriaceho prášku plnka džem ja som použila /jostu/ je to kríženec ríbezle a egrešu - perfektne sa hodí kyslejší 1 x mascarpone 1 x tvaroh 2 lyžice kyslej smotany 2 tabličky bielej čokolády 1 vrecko vanilkového cukru Všetky ingrediencie na cesto zmiesime a vypracujeme cesto, ktoré vložíme na vymastený tartaletový plech hr. 2 cm. Do cesta urobíme vidličkou dierky a na povrch cesta dáme fazulu, aby cesto nenabublalo. Fazulu po upečení dáme preč. Pečieme na 180 stupňoch. Keď cesto vychladne pripravíme si vodný kúpel a nad parou roztopíne bielu čokoládu. Tvaroh, mascarpone a kyslú smotanu si vyšľaháme, pridáme vanilkový cukor a keď čokoláda trochu vychladne primiešame metličkou k zmesy. Na povrch koláča nanesieme vrstvu kyslého džemu a následne vyšľahanú zmes. Dozdobíme malinami a dáme stuhnúť na 2-3 hodiny do chladu. Dobrú chuť ❤️