OREO cheesecake nepečený a hrozně jednoduchý??
KORPUS:
• 36ks Oreo sušenek
• 5 lžíc rozpuštěného másla
BÍLÝ KRÉM:
• 905g jemného tvarohu (např. Javořický)
• 75g cukru krystal
• lžička vanilkového extraktu
• 240ml teplého mléka
• 8g želatiny
POSTUP:
Nachystáme si dvě mísy a do těch oddělíme sušenky od bílé náplně. Sušenky nadrťtne na co nejmenší kousky a přilijte máslo. Do formy o průměru 25-27cm vsypejte směs a uplácejte na dno. Dále na středním plameni smíchejte v hrnci tvaroh s cukrem, vanilkovým extraktem a míchejte dokud bude směs bez hrudek. V malém hrníčku smíchejte teplé mléko a želatinu. Vlejte obsah hrníčku k tvarohu a míchejte zhruba minutu. Konečný krém nalejte do formy a posypejte kakaem nebo grankem. Nechte přes noc ztuhnout v ledničce.
Dobrou chuť!?