Plnené Monte cupcaky s dvojfarebným cestom? Kakaovo-vanilkové cesto, Monte plnka, Monte krém!!! Jednoducho milovníci tejto orieškovej dobroty by to určite mali vyskúšať?? Cesto: ?175g maslo ?150g cukor ?3 vajíčka ?20g kakaa ?125g preosiata hladká múka ?1ČL vanilka ?1ČL kypriaci prášok Plnka: ?300g Monte ?100g mascarpone ?20g preosiaty práškový cukor Krém: ?250g Monte ?200g mascarpone ?90g preosiaty práškový cukor ?1ČL vanilka ?oriešky (lieskovce/vlašské) ?Monte snack na ozdobu Postup: Vyšľaháme si maslo s cukrom kým nedosiahneme krémovú konzistenciu, potom primixujeme vajíčka. Zmiešame si všetky suché ingrediencie (múku, kypriaci prášok) a preosejeme ich do jednej misky. Suché ingrediencie zamiešame do cesta. Cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej zamiešame kakao a do druhej vanilku. Košícky plníme na striedačku oboma cestami, rôznymi spôsobmi aby nám vzniklo dvojfarebné cesto. Pečieme pri 180 stupňoch 14-17 minút. Plnku si pripravíme zmiešaním mascarpone s cukrom a nakoniec primiešame Monte. Cupcaky necháme 5 minút vychladnúť a plníme pomocou vrecúška ešte kým nestuhlo cesto!!! Dáme vychladnúť. Nakoniec si zmiešame mascarpone s cukrom s vanilkou a nakoniec primiešame Monte. Dáme stuhnúť na pól hodinku do chladničky. Na výchladené cupcaky nanesieme po obvode krém cez vrecúško a ten po bokoch obalíme v rozdrvených orieškov, potom dozdobíme krémom a na vrch dáme na ozdobu nakrájaný Monte snack. Dobrú chuť??