Cinnamon rolls? Pre milovníkov škorice je toto droga takže pozor a odporúčam na začiatok spraviť polovičnú dávku lebo nebudete vedieť prestať?z polovičnej dávky vám výjde také množstvo roliek, aké je na fotke a zoberie vám to z denného príjmu 440kcal z čoho je 19g B, 23g T, 37g S?? Recept je uvedený na 1/2 dávku: 50ml plnotučné mlieko 1/4 kocka prozódia Slavidlo ja som použila vanilkové práškové od @myproteinsk Do vlažného mlieka nad robíme droždie, poriadne zamiešame, pridáme sladidlo a dáme odpočívať na teplé miesto na 10min. 10g maslo 30g ľanová múka 70g ražná celozrnná múka 1 vajíčko 2 ČL PDP Rozpustené maslo si v vyšla hráme s vajíčkom a pridáme do misky mlieko s droždím. Chvíľu miešame a potom zmes vylejeme do kuchynského robota s nadstavcom na miešanie cesta. Všetky suché ingrediencie preosieme cez sitko a po častiach pridávame k tekutej časti za miešanie na nízkom stupni. Keď bude pridaná všetká múka pustíme na vysokú rýchlosť a miešame kým cesto nie je celistvé. Malo by byť vláčne a nelepiť sa na prsty. Cesto dáme odpočívať na hodinku do vymastenej misky. Ja som ju vystriedala kokosovým olejom v spreji od @gymbeamsk .Cesto krásne nakysne. Potom ho vyvaľkáme, ja v ale kam cesta medzi dvoma potravinárskymi fóliami a nemusím ho múčiť. Cesto natrieme plnkou, ktorú spravíme zmiešaním 8g rozpusteného masla 1PL škorice a sladidlo. Plnku rozotrieme po ceste a cesto pevne zrolujeme do rolády. Kráčame 3cm široké rolky, ktoré na kukla dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Nedávame ich tesne vedľa seba!! Pozrieme ich vodou (ja som do nej pridala ešte lyžiu škorice??) a pečieme na 180stupňoch 30min. Na plevu som použila 30g jogurtu od @hollandiask ,ktorý som zriedila s vodou aby mal tečúcu konzistenciu a pridala sladidlo. Odporúčam papať ešte teplé sú úplne úžasné!!!!?❤️