"Ďábelsky čokoládový dort" ??? ________________________________________________
Těsto:
250g hladké mouky @babiccina_volba
1/2 KL kypřícího prášku
1/2 KL sody
250g Hera máslová @pecenijeradost_czsk
250g práškového cukru
1KL vanilkového extraktu @droetker_cz
2 vejce
Čokoládový sirup
Čokoládový sirup:
50g kakaa na pečení @lindtcz_sk
100g hnědého cukru
250ml vařící vody
Krém:
250ml vody
30g tmavého cukru
175g Hera máslová @pecenijeradost_czsk
= svařit na nízkém plameni
Poté přidat 300g kvalitní hořké čokolády 80% @lindtcz_sk
Krém si dělám den dopředu, protože krásně zhoustne...? Pekla jsem ve dvou formách o průměru 20cm.
Každý plát prořízla. Prostřední plat dortu je promazání višňovou marmeládou @podravka_cz.
Poleva 80% čokoláda @lindtcz_sk a smetana.
Ozdoba: lentilky, oříškové trubičky , čokoládove koule @lidlcz
#dortnaoslavu #dort #cokoladovydort #chocolatecake #birthsday #chocolate #lindt
#handmade #domacivyroba #mojehobby #cokolada #cokoladovysirup #dabelskycokoladivydort #pecenijeradost #pecenimebavi #narozeninovydort
Hodnotenia
