KUSKUSOVO- KURACÍ ŠALÁT ?
Ľahký a rýchly obed za pár minút
Potrebujeme:
160g kuracie prsia - soľ,korenie
40g kuskus
Pár cherry paradajok
30g kyslá smotana 10%
Cesnak,korenie
Kuracie prsia si umyjeme,nakrájame, osolíme,okoreníme a opečieme na troche olivového oleja. Odvážime si 40g kuskusu, zalejeme vriacou vodou (cca 1cm nad kuskusom), prikryjeme tanierom a necháme napučať cca 5min. Keď je kuskus mäkký pridáme ho k mäsu a ešte chvíľku opečieme na jemnom plameni. Kuskus s mäsom dáme do misky, pridáme nakrájané cherry paradajky a cesnakový dresing ktorý si pripravíme zmiešaním smotany, 1 popučeneho strúčiku cesnaku, soli a korenia. Dobrú chuť ❤️