Ahojte ? dnes mám pre Vás veľmi rýchly recept na tento koláčik.
?50g špaldovej múky
?30g ryžovej múky
?40g kokosovej múky
?20g proteín
?1 ČL kypr. Prášku
?200ml vody
?Sladidlo
?Broskyne
Plnka :
?250g jemného odtučneneho tvarohu
?30g pudingový prášok ( napr. Karamel )
?70ml vody
?10g proteín
Rozdelíme si žltka a bielka. K žltkam pridáme vodu,múky,proteín, KP, ľubovoľne sladidlo. Následne pridáme vyšlahané bielka. Cesto vylejeme na plech a poukladame naň broskyne alebo ľubovoľne ovocie. Dáme piect na 180stupňov. Hneď ako koláč dáme do trúby pripravíme si tvarohovú časť. K 70ml vody pridáme pudingový prášok a spolu s proteínom vyshakujeme. Pridáme k tvarohu a osladíme. Vyberieme koláč a nalejeme naň plnku. Dopečieme ešte cca 40min. Dobrú chuť ??