Brownies dle @loveandlemons
Neboli "Best homemade brownies"
Použila jsem "cups" z @pepco_cz a ideální. Jinak se jedná o rychlovku do 30 minut i s pečením. Pekla jsem ve skleněné misce 15x20 (má víko a lehce se uloží do lednice) a pekla jsem na 175 stupňů 22 mint.👌
Suroviny:
1 1/2 cups moučkového cukru
3/4 cup hladké mouky
2/3 cup kakaa
3/4 čajové lžičky soli
2 vajíčka
1/2 cup řepkového oleje
2 lžíce vody
čokoláda, ořechy...
Vajíčka i ostatní suroviny byly pokojové teploty. Společně v misce smícháme cukr, mouku, kakao a sůl v jedné misce ➡️ ve druhé misce lehce prošleháme metličkou vejce, olej a vodu a po spojení vmícháme stěrkou sypkou směs ➡️ pouze spojíme stěrkou, aby zmizela sypká směs a vznikne nám jednolité těsto ➡️ těsto je spíše hustá a lepkavá hmota, kterou přendáme do formy na pečení ➡️ posypeme a lehce zatlačíme do těsta čokoládu, ořechy, prostě a jednoduše co hrdlo rádo ➡️ a jak již bylo řečeno, pečeme cca. na 180 stupňů asi 20 minut.
Necháme vychladnout mimo troubu a následně uložíme alespoň na dvě hodiny do lednice.
🍫🥜
#brownies#homemadebrownies#choco