Konečne sa mi podarilo pre vás pripraviť recept na mňamkový obed😉
Hlivová omáčka s kuracím mäsom a batátové šúľance🧡
Dve porcie:
200g kuracie mäso
Soľ, korenie
Omáčka
1ks hliva @farmove.sk
250ml šľahačková smotana
1ks cibuľa @farmove.sk
Parmezán
Soľ, korenie
Šúľance
2ks batáty @farmove.sk
6PL špaldová hladká múka
1ks cibuľa @farmove.sk
Soľ, korenie
Maslo
Postup:
Kuracie prsia orestujeme na olivovom oleji dozlata. Osolíme a okoreníme. Na omáčku si orestujeme cibuľku, tak pridáme hlivu a podlejeme trošku vodou a dusíme cca 15 minút. Nakoniec prilejeme šľahačku a parmezán. Necháme zredukovať do zhustnutia.
Na šúľance si nakrájame batáty do zapekacej misky spolu s cibuľou a korením. Pečieme pri 200° cca 30 minút. Po upečení ich rozmixujeme a necháme vychladnúť.K ním pridáme múku a tvarujeme šúľance, ktoré uvaríme vo vriacej vode. Po uvarení som ich opiekla na masle. Hotovo a môžeme podávať🧡
Dobrú chuť🧡
•
•
•
#yummyfood#food#foodporn#foodstagram#foodstylist#slovakia#handmade#lovetime#baker#natural#bio#healthyfood#vkuchyni#pecenie#varenie#hobby#bavi#