Škoricové osie hniezda a ranná šálka kávy=ideálne ráno. Potrebuješ: 120ml mlieka, 1/2 kocky droždia, 50g cukor, 1/4čl soľ, 60g rozpustené a vychladnuté maslo, 1vajko, 320g polohrubá múka. Naplň: 60g maslo, 60g mleté orechy, 1 čl mletá škorica, 1/2 čl kardamón, 1/2 balenia vanilkový cukor, 2PL cukor práškový. Ako na to? Zo 100ml teplého mlieka, droždia a 20g cukru priprav kvások. Ten, keď je ready primiešaj k ostatným surovinám a vypracuj cesto, ktoré necháš vykysnúť. Kým kysne, vymiešaj spolu zmaknuté maslo, koreniny, cukor a 1/4 orechov. Z vykysnutého cesta vyvaľkaj obdĺžnik, potri ho maslovou zmesou, posyp zvyšnými orechami a zroluj. Hotový zavin, nakrájaj na asi 2 cm hrubé kolieska, daj na plech vystlaný papierom, nechaj ešte trošku vykysnúť. Pred vložením do rúry ich potri mliekom. Peč na 180. Dobrú chuť #dnesjem #osiehniezda #cinnamonrolls #kysnutekolace #breakfastinspo #instafood #dolci #ladolcevita
Hodnotenia
