Piekla ich moja mama. Ta vôňa kokosu a kakaa sa u nás vznášala každé Vianoce. Plnila ich orechovou plnkou. Ja som orechy vymenila za čokoládu. Umocniť chuť keksov voňajúcich kakaom a kokosom čokoládou mi prišlo ako dobrý nápad. A, že parádny nápad to bol 🎄🎄potrebuješ: 250g hladkej múky, 200g strúhaného kokosu, 250g masla, 80g práškového cukru, 30g kakaa, 1 vajíčko. Zo surovín vypracuj cesto, daj do fólie a nachvíľu do chladničky. Odležané cesto vyvaľkaj a vykrajuj kolieska. Peč na papieri na 180. 🎄🎄plnka: 100ml smotany 33%, 100g čokolády (aspoň 55%kakaa), 100g masla, 1/2 vanilkového cukru. Smotanu zohrej (nevar), odstav z ohňa. Pridaj nasekanú čokoládu a miešaj, kým sa celkom nerozpustí. Nechaj vychladnúť. Maslo vyšľahaj s cukrom do peny a po častiach pridávaj čoko hmotu. (Maslo a čokoladová zmes musia mat cca rovnakú teplotu, aby sa krém nezrazil). Hotovým krémom naplň koláčiky. Môžeš ich ozdobiť napríklad čokoládou a kokosovymi lupienkami. 🎄🎄 #dnesjem #dnespeciem #vianocnevypekacky #christmasbaking #uzjetotady #christmas #christmassmells #shareyourtable #dolci #fareidolci #natale #vianoce2020 #vianocnekolaciky #instafood #instabake #christmastime #christmasmood #christmascookies #haveaniceholiday #krasnesviatkypriatelia❤️🎁🎄