Birthday cake ?
Moja prva makova bez cukru a muky ☺️
Recept:
Korpus c.1:
5 vajicok
25g protein prichut vanilka
Mak od oka ( ja davam vela lebo ho milujem?)
Bielka vyslahame s polkou proteinu na tuhy sneh. Zltka tak isto s druhou polkou proteinu. K zltkam pridame mak, vymiesame a postupne pridavame vyslahany sneh. Dame piect cca 20-30min na 180.
Korpus c. 2:
100g bzl ovsene vlocky
1 vajicko
1/2 lyz kypriaci
0,2 dcl mlieko
Mak podla chuti
2 lyzicky agave
Vsetko zmiesame dame piect 20-30min na 180.
Vychladnute korpusy rozkrojime a naplnime kremom.
Krem:
300g tvaroh
200g mascarpone
120g smotanovy syr
Bio cucoriedkovy dzem bez pridaneho cukru.
Nakoniec som ku kremu primiesala este mak na vonkasiu vrstvu. Navrch ovocie. Hotovo ??♀️
Hodnotenia
