INGREDIENCIE:
100 g penne cestoviny
40 g pesto rosso
20 g nastrúhaný 30% eidam
1 cherry paradajka
oregano
soľ
olivový olej
POSTUP:
Do vriacej vody vložte penne cestoviny. Opatrne zamiešajte, aby sa neprilepili. Osoľte, nalejte trochu oleja a po spenení stiahnite teplotu. Voda by mala len mierne bublať, neprikrývajte a varte asi 10 minút. Cestoviny spolu s vodou sceďte. Niekoľko sekúnd ich oplachujte teplou vodou a nechajte odkvapkať. Cestoviny premiešajte s rosso pestom. Na tanier servírujte s nastrúhaným eidamom, cherry paradajkami a čerstvým oreganom.
Hodnotenia
