Zdravšia verzia Snickers torty je na svete! A prečo Snickers? Pretože kombinuje arašídy, čokoládu a karamel. Za to má však omnoho menej kalórii ako klasická Snickerska. Pripravujem opäť raz aj vide recept, ktorý bude čoskoro na mojej IG TV. Ak koláčik upečiete, prosím dajte mi vedieť, ako chutil a poprípade ma označte na Instagrame (@janeyfoodlover), veľmi sa tomu poteším ? Na základ: 60g instantých vločiek 15g ochuteného proteínu 17g masla sladidlo 1/2 čl prášku do pečivaVšetko zmiešame dokopy a pridáme roztopené maslo. Dobre premiešame, pridáme 100 ml vody na rozriedenie a nelejeme do 18cm formy. Pečieme na 180 stupňoch asi 10-15 minút. Na náplň: 340g light krémového syra 100g jemného arašidového maslasladidlo 3 plátky želatíny Všetko zmiešame okrem želatíny. Želatínu si namočíme do vody podľa návodu na 15 minút. Následne ju na mmiernom plameni rozpustíme (nevaríme) a pridáme do krému a dobre rozmiešame. Nalejeme na predpečený korpus a dáme do chladničky. Medzitým si pripravíme karamel. Na karamel: 6 odkôstkovaných sušených datlí trocha vody 15g špaldových pukancov Datle si dáme do horúcej vody, aby zmäkli na 15 minút. Následne ich rozmixujeme s troškou vody, kým dosiahneme konzistenciu, ktorá sa dá pekne roztierať. Rozotrieme na stuhnutú krémovú náplň. Rovnomerne posypeme pukancami, ktoré jemne zatlačíme do karamelu. Na polevu: 15g kakaa 20g kokosového oleja60 ml vody Všetko zmiešame a dáme opatrne po pár sekundách do mikrovlnky, aby sa poleva rozpustila. Keď máme hladkú, čokoládovú polevu, polejeme ňou koláč. Necháme stuhnúť na pár hodín. Dobrú chuť!