?Zdravá jablkovo-makovo-karamelová “štrúdľa”
?100g lavaš nekysnutého chleba (ja som mala pšeničný)
?250g nastrúhaných (rozmixovaných) jabĺk
?80g mletého maku
?20g xylitolu alebo iného sladidla
?30g Premium karamelového pudingu Dr. Oetker
?70-100ml mlieka
?Lavaš si rozprestrieme a preložíme ešte napoli. Jablká zmiešame s makom, sladidlom, pudingovým práškom a mliekoma varíme, kým zmes trošku nezhustne. Ak sa nám zdá príliš suchá/hutná, pridáme mlieko.
Zmes rovnomerne rozložíme na lavaš a zrolujeme do "štrúdle". Môžeme/nemusíme potrieť vrch vajíčkom a pečieme na 170C asi 20 minút. Necháme vychladnúť a krájame.
Hodnotenia
