Total rating: 5.0
19.02.2018
??Tak tieto sušienky ma náramne prekvapili! Pár surovín, hneď hotové a vídu chrumkavé a jemne jabĺčkové cookies. Jedna má len 88 kcal (pri použití prvej alternatívy v recepte). Čo budete potrebovať? ? Na 12 sušienok: 50g sušených jabĺk 50g pohánkovej (inej) múky 50g ochuteného proteínu (alebo múky) 50g orieškového masla (alebo normálneho) 50g práškového arašidového masla (alebo pudingového prášku, proteínu, cukru) sladilo podľa chuti (xylitol, stévia, erythritol...) lyžička škorice štipka soli pol lyžičky prášku do pečiva 1 vajce Trúbu predhrejeme na 200 stupňov. Najprv si v mixéri rozmixujeme jablká. Následne pridáme múku, proteín, maslo, soľ, práškové arašidové maslo, škoricu, sladidlo a prášok do pečiva. Opäť rozmixujeme, kým sa všetko nezmieša. Odoberieme asi 2 polievkové lyžice zmesi a odložíme na neskôr. Do hlavnej zmesi pridáme vajce a dobre rozmixujeme, kým nám vznikne tuhé cesto, s ktorým sa dá pracovať. Cesto rozdelíme na 12 častí, z každej časti spravíme guličku a tú mierne stlačíme a vyformujeme menšiu placku o veľkosti požadovanej sušienky. Placky rozložíme na plech s papierom na pečenie. Zoberieme odloženú mrveničkovú zmes (tú bez vajíčka) a posypeme ňou sušienky, následne mierne zmes do sušienky zatlačíme. Pečieme 8-10 minút alebo kým sú sušienky zlatisté. Makrá na 1 kus: 88kcal, 5,5g B, 10g S, 3,5g T Dobrú chuť! ?
8
0
0
0
0