??Sľubovaný recept na arašidový koláčik je konečne tu! Kto ho budete piecť napíšte mi do komentu, nech mám radosť ?
?Na základ:
?150g ľubovoľných keksov (Bebe...)
?Trocha mlieka/vody
Na základ si pomelieme kekse a pridáme troška mlieka/vody, kým vznikne lepivé cesto, ktoré natlačíme do 18 cm tortovej formy a dáme zapiecť na 150 stupňov asi na 10-15 minút.
?Na plnku:
?170g arašidového masla
?230g hustého gréckeho jogurtu alebo jemného tvarohu
?práškové sladidlo alebo flavdrops
?štipka soli
?vanilková esencia Dr. Oetker (nemusí byť)
Na plnku iba dobre rozmiešame arašidové maslo, gréckeho jogurt alebo tvaroh, pridáme sladidlo podľa chuti, štipku soli a trocha vanilkovej esencie.
Vylejeme na vychladnutý predpečený korpus a dáme do chladničky na 20 min.
?Na polevu si v mikrovlnke opatrne alebo v kastróli roztopíme spolu 5g kakaa, 15g medu alebo iného syrupu (javorový, datlový) a 10g kokosového oleja. Keď je poleva hladká, nalejeme ju na vychladený koláč, ozdobíme, ak chceme a dáme znova do chladničky stuhnúť (najlepšie cez noc) ?
Hodnotenia
