Rozhodla som sa, že je načase sa zlepšiť aj v klasických receptov. Bol čas na niečo s cukrom, maslom, bielou múkou a čokoládou. Nie je všetko kuchárske umenie len v healthy a sugarfree veciach, ktoré primárne pečiem. Chcela som stvoriť niečo úžasne vyzerajúce a ešte lepšie chutiace. Priateľ si rozkázal čokoládu a ja som ochotne vyhovela. Vybrala som túto čokoládovú tortu, pretože obsahuje primárne čokoládu. Žiadne výmysli, ozvláštnenia, proste čokoládová klasika, ktorá je aj tak najviac. Recept vám prepisujem do komentára, nech to môžete skúsiť aj vy. Ak je čokoláda s čokoládou poliata čokoládou vaše obľúbené kombol, toto je to pravé ;) Na korpus: 50g holandského kakaa 6 PL vriacej vody 3 vajcia 50 ml mlieka/vody 175g hladkej múky 1 ČL prášku do pečiva 100g zmäknutého masla 275g kryštálového cukru V miske si zmiešame kakao s vriacou vodou. Následne pridáme ostatné ingredience a mixérom mixujeme do hladkej konzistence. Vylejeme do 20 cm tortovej formy. Pečieme na 180 stupňoch 45-60 minút, dokým po vytiahnutí špajle zo stredu je špajla čistá. Necháme vychladnúť. Na plnku: 150g čokolády na varenie 150 ml šľahačkovej smotany Čokoládu opatrne rozpustíme v smotane buď na miernom plameni alebo vo vodnom kúpeli. Miešame, kým nemáme hladkú čokoládovú plnku. Necháme mierne vychladnúť. Korpus prekrojíme na poli a spodnú polovicu dáme naspäť do tortovej formy. Natrieme asi polovicou čokoládovej plnky. Priklopíme druhým korpusom a rozotrieme zvyšok plnky na vrch torty. Môžeme posypať čokoládovými ozdobami. Nechame stuhnúť pár hodín v chladničke a podávame.