??Mrkvovo-jablkový chlebíček Na menšiu chlebíčkovú formu: 20g pudingový prášok Dr. Oetker ľubovoľná príchuť 30g špaldová múka celozrnná 35g ochutený proteín (ALEBO pridajte 20g múky a ešte 15g pudingu) 2 lyžičky škorice 35g medu 15g roztopeného kokosového oleja 230g nastrúhanej mrkvy 50g vlašských orechov (rozmixovaných) 40g strúhaného kokosu 190g nastrúhaného jablka (asi jeden kus) 1 vajce lyžička prášku do pečiva 120 ml mlieka trocha rumovej arómy Dr. Oetker (nemusí byť) Zmiešame dokopy múku, puding, proteín, prášok do pečiva, škoricu, orechy a kokos. K tomu pridáme mlieko, med, arómu a olej. Zašľaháme vajíčko. Nakoniec pridáme nastrúhané jablko a mrkvu, dobre spolu premiešame. Trúbu vyhrejeme na 175 stupňov. Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie. Ak chceme koláčik mokrý a šťavnatý, pečieme asi 35 minút. Ak ho chcete suchší, tak dlhšie. Po vychladnutí vyklopíme z formy. Na polevu: 140g bieleho gréckeho jogurtu lyžička psyllia (možno vynechať) šťava z polky citróna 25g med (jedna polievková lyžica) Zmiešame dokopy, natrieme na chlebíček a necháme stuhnúť v chladničke. Podávame ešte posypané orieškami.