?Lievance s omáčkou z lesného ovocia
Na lievancové cesto:
40g pohánkovej múky (alebo inej)
20g proteínového prášku
80 ml mlieka
1 vajce
1/2 ČL prášku do pečiva
60g čučoriedok na vmiešanie do cesta
Na omáčku z lesného ovocia:
100g mrazeného (alebo čerstvého) lesného ovocia
75 ml vody
Ovocie dáme na panvicu spolu s vodou a povaríme, kým nie je omáčka teplá. Môžeme dosladiť medom/javorovým syrupom.
+140g bieleho gréckeho jogurtu s 0% tuku na podávanie