?VIANOČKA S JAHODOVÝM DŽEMÍKOM ?? Recept na vianočku e veľmi jednoduchý za pár ingrediencií a pár minút. Nájdete ho na profile @andy.stech a mnoho ďalšich eady rýchlych receptov ;) Môj receptík je ale na túto skvelú jahodovú marmeladku z domácich ? Je bez cukru (použila som xylitol) a bez zbytočneh chémie. Robila som ju už pred troma týždňami, a nepokazila sa, musela som to najskôr otestovať, kým pridám recept. Základ je mať sterilne čisté poháriky a taktiež viečka, kedže jahôdky sú veľmi náchylné na pokazenie. Potrebujeme: ?6 kg jahôd ?200g xylitoly ?3 veľké jablká (obsahujú pektín, prírodný konzervant) ?šťavu z citróna Jahody očistíme nakrájame na menšie kusy. Dáme do hrnca. Privedieme do varu. Keď sa nám varia, ošupeme si a nastrúhame najemno jabĺčka a vytlačime šťavu z citrónu. Pridáme k jahodám. Nakoniec pridáme xylitol. Varíme za občasného miešania 15-20 minut. Musí sa nám vypariť voda, takže hrniec nepokrývame. Dáme do flaštičiek uzavrieme viečkom a stelirizujeme 15 minút. Necháme ich ešte v tej horúcej vode zakryté do druhého dňa. #dnesjem#daybyme#dneszavaram#dzem#jahodovydzem#zdravydzem#bezcukru#bezchemie#zdravastrava#zdravastastna#fit#yumy#tasty#delicious#mnam#suggarfree#photooftheday#instapic#instafood#jam#strawberriejam#nicimkomfort