?LAVAŠ VEGAN LASSAGNE?
Fuuuu tak toto bol úplný #foodporn. Ja milujem lassagne aj v ich super kalorickej forme, ale tieto vegan boli hádam aj ešte lepšie :) Mňam oblizujem sa ešte teraz :) Potrebujeme:
?50g tradičný @lavas_zdravychlieb ?50g sójový granulát @ravitaofficial ?Soľ, korenie, mletú červenú papriku a koriander mletý
?30g lahôdkove droždie @countrylifebio @aktinsk @aktincz
?200g cukety ☝SWIPE AJ FOTOPOSTUP :) Najprv si dáme do vody variť sójový granulát. Pridáme soľ a ostatné koreniny. Varíme do zmäknutia.
V ďalšom hrnci si zatiaľ dáme variť najemno nastrúhanú cuketu, do ktorej prilejeme trochu vody a osolíme. Keď sa cuketa uvarí, zmäkne, zmenšíme teplotu a primiešame lahôdkove droždie. Chvíľu miešame kým omáčka nezhustne.
Lavaš si rozdelíme na tri časti. Prvú dáme na spodok. Na ňu navrstvíme pripravený sójový granulát, na to dáme vrstvu cuketového bešamelu. A znova lavaš. Znova granulát, bešamel a lavaš.
Dáme zapiecť do rúry ešte na 15 minút. Podávame so zeleninou alebo s jarnou cibuľkou je to top.
#dnesjem#dnespeciem#daybyme#lavas#lavaszdravychlieb#peciemeslavasom#lavaslassagne#vegan#veganfriendly#lunch#healtlylunch#yumy#tasty#delicious#mnam#foodbloger#foodlover#photooftheday#instapic#instafood#zdravastrava#zdravastastna