Total rating: 5.0
13.09.2019
?KRTKOVA TORTA? Skvelá maškrta pre jednu malú princeznú k narodeninám :) Prierez nemám keďže som ju pre niekoho robila. Robila som ju vo forme 24cm. Potrebujeme: ?3 vajcia ?150g xylitol/erytritolu/stévie/alebo med (pozor každé sladidlo má inú chuť, treba odskúšať a poprípade dosladiť) ?50g rozpustený kokosový olej ?100g kakao ?100g celozrnná špaldová múka ?150ml mlieka ?Vanilkový extrakt (nemusí byť) ?Prášok do pečiva Na náplň: ?3, 3 a pol banánu (podľa toho aké veľké sú) ?250ml smotany na šľahanie ?500g jemný tvaroh ?70g kvalitnej horkej, alebo inej čokolády nasekanej na malé kúsky ?Flavdrops/iné sladidlo Vajcia si vymiešame do peny spolu s cukrom. Jemné stierkou primiešavame ostatné ingrediencie. Múky a kakao samozrejme preosejeme. Dáme do vymastenej formy a pečieme na 180 stupňoch cca 30 minút. Záleží od rúry, treba skontrolovať špajdlou či je korpus hotový. Zatiaľ si pripravíme krém. Smotanu vyšľaháme, v druhej miske si zatiaľ zmiešame tvaroh so sladidlom a horkou čokoládou, potom do toho jemne vmiešame vyšľahanú šľahačku. Keď korpus máme už aj vychladnutý vydlabeme stred, necháme na kraji 1-2cm okraj. Vydlabané cesto odložíme. Do vydlabaného cesta poukladáme napoly rozkrajané banány. Na to navrstvíme krém kopcovito. Na krém pôjde nadrvené cesto čo nám ostalo z korpusu. Dáme do chladničky na pár hodín zachladiť. #dnesjem#dnespeciem#daybyme#krtkovatorta#krtkuvdort#yumy#tasty#delicious#mnam#photooftheday#instapic#instafood#foodporn#foodbloger#foodlover#cake#zdravastrava#zdravastastna
2
0
0
0
0