Tvarohové guľky s horúcim ovocím Suroviny: Hrudkovity tvaroh 300g Špaldová celorznná krupica 120g Štipka soli Vajíčko Cukor kokosový 5-6 PL lyžíc Na dochutenie: Lesné ovocie (mrazené) Med podľa chuti Porcie 3-4 (cca 20 guliek) Postup: Pripravíme si hrniec, do ktorého dáme variť vodu so štipkou soli. V miske si rozmiešame tvaroh s vajíčkom, štipkou soli, krupicou a kokosovým cukrom. Cukor dávame podľa vlastného uváženia, ja som dala cca 5 lyžíc. Vypracujeme tuhú hmotu, z ktorej rukami tvarujeme guľky. Keď nám vrie voda v hrnci, opatrne do nej vhadzujeme pripravené guľky, ktoré po chvíľke vyplávajú na povrch. Guľky po vhodení do vriacej vody varíme cca 10 minút. Hotové ich vyberieme sitkom a uložíme na tanier. Ja som ako prílohu spravila horúce ovocie – mix jahôd, černíc, čerešní, malín a čučoriedok. Na teflónovú panvicu som nasypala mrazené ovocie a med podľa chuti. Ovocie necháme rozmraziť, chvíľu ho povaríme, no a následne s ním polejeme pripravené guľky. Dobrú chuť ! #dnesjem #healthy #sweet #foodlover #healthyfoodbyme