Tvarohová fit bábovka bez múky
•500g jemného tvarohu vo vedierku z lidlu
•5 vajec
•100 trstinový cukor
•60g erythritol (iné sladidlo)
•20g vanilkový cukor
•100g masla
•200g detskej krupice
•50g sušených hrozienok
•štipka soli
•1/2 ČL kyp. prášku
📝: Dôležité je, aby mali žĺtky, maslo a tvaroh izbovú teplotu. Zmäknuté maslo vyšľaháme so žĺtkami a cukrom cca 5 minút. Vmiešame do nej tvaroh a ostatné sýpke prísady. V druhej miske vyšľaháme sneh z bielkov. Sneh opatrene vmiešame do žĺtkovej hmoty. Na koniec pridáme hrozienka a premiešame. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme krupicou. Pečieme pri teplote 170 stupňov 50 minút. Podávame teplú alebo vychladenú
s orechovým maslom/ovocím, alebo len tak ku káve🥰.
Dobrú chuť❣️ #dnesjem #daybyme