Jednoduchý čokoládový koláčik ???
?Cesto:
☕️5 vajec
☕️1 hrnček polohrubej múky
☕️1 hrnček kryštálového cukru
☕️1 hrnček granka
☕️1 hrnček oleja
☕️1 prášok do pečiva
?Ostatné na potretie a poliatie:
☕️1/2 hrnčeka kávy
☕️lekvár
☕️200 g čokolády
☕️1 šlahačková smotana
?Postup:
Cesto si pripravíme vymiešaním všetkého dokopy v množstve, aké je uvedené v prísadách- vajcia, pol.múka, kryš.cukor, granko, olej, prášok do pečiva a dáme upiecť podľa typu rúry (cca na 180stupňov u mojej rúry) na veľký klasický plech (bude troštičku nižší čo nevadí) alebo na menší 3/4 plech. Čas pečenia závisí taktiež od typu rúry cca 20-25 min.
Upečené cesto polejeme 1/2 hrnčekom uvarenej kávy (ja som dala nesku).
Potom potrieme lekvárom.
Následne si roztopíme čokoládu nad parou spolu so šľahačkovou smotanou a varíme dovtedy, kým nebudú kúsky čokolády úplne roztopené a smotana úplne spojená s čokoládou. Na konci polejeme koláč touto čokoládou a dáme vychladnúť. Čokoláda na koláči vďaka smotane nestuhne a nemá byť tvrdá ale koláčik ma byť poliaty akoby polevou a má byť napitý.
Dobrú chuť ????❤️