Dobré ráno, dnes k snídani špaldové palačinky s karamelizovaným jablíčkem. ??
Na palačinky budeme potřebovat:
»špaldovou mouku (dávala jsme od ruky)
» 4 vejce »mléko (podle potřeby)
Vyšlehala jsem vejce, přidala špetku soli a cca 30 ml. mléka. Postupně jsem začala přidávat mouku dokud ni nevzniklo těsto (pokud je příliš husté přidejte ještě mléko.) Snažila jsem na troše másle dokud nebyly do zlatava.
Dvě jablíčka jsem si nakrájela na kostičky a na pánvi opékala na troše másla, když už byly do zlatava přidala jsem lžíci medu a pořádně promíchala. Jablíčka jsem přidala k palačinkám a polila šťávou, která mi zbyla z jablíček.