Vegan & gluten free tiramisu🍰
Bez lepku, vajec, mlieka💕
Ľahký a jednoduchý recept nielen pre vegánov, či alergikov alebo intolerantných☝🏻Proste pre každého 🙏🏻
Pri tomto recepte Vám pridám aj klasicky recept nielen vegan.
Ingrediencie:
Vegan recept
Vegan mascarpone:
- 270 ml vegan smotany na šľahanie @bioland_sk
- 3 lyzice cukru ( práškový alebo erytritol)
- 225 g kešu, na noc je ich potrebné namočiť @svetplodu
- 120 ml rastlinného mlieka @alpro
- 80 g javorového sirupu @lidlsk
- štipka soli
Bezlepkové piškóty - 2 balenia, kúpite napríklad u @bioland_sk @lidlsk @vitanella_sk
Káva
Rum
Kakao
Ak chcete hotové vegan mascarpone, kúpite ho taktiez u @bioland_sk
Klasicky recept:
2 balíky piškót
2 slahackove smotany
2 pomazánkove masla
100 g cukru
káva
rum
kakao alebo struhana čokoláda
Postup:
Pripravíme si vegan mascarpone. Odvážime si všetky suroviny. Do veľkej misy vylejeme vegan smotanu na slahanie a pridáme práškový cukor. Pomocou ručného mixera zmes vyšľaháme pokým nebude ľahká a nadýchaná. Zmes odložíme do chladničky. Pridajte vopred namočené kešu, rastlinné mlieko, Javorový sirup a soľ do mixéra. Následne rozmixujeme a pridáme do odstáteho vyšlahaného kokosového krému. Následne si už len pripravíme kavu, ponamáčame piškóty v kave s rumom a postupne prekladáme vrstvy krému a piškót do formy. Zmes vo forme dame vychladiť a nakoniec posypeme strúhanou čokoládou alebo kakaom💕
Klasicky recept pripravíme podobne len s tým rozdielom, že krém vytvoríme z 2 šľahačkových smotán, 2 pomazánkových masiel, cukru.
Tak čo poviete? Vyskúšate ?🤗💕