Višňová bublanina zo špaldovej múky?
? 300 g špaldovej múky
? 50 g trstinového cukru
? 2 dcl mlieko
? 1 dcl kokosový olej
? 1/2 kypiaci prášok
? 4 vajíčka
? 200 g odkôstkovaných višní
Postup :
Vymiešame si žĺtka s cukrom, pridáme mlieko a olej. K celej zmesi primiešame preosiatu múku s kypracim práškom. Na záver už len jemne primiešame vyšľahané bielky do cesta. Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a na vrch naukladáme višne. Pečieme na 200 stupňoch 20 - 25 minút.
Dobrú chuť???