Moj druhý-ešte vydarenejší pokus o mini pizzky?
Nájde sa vobec niekto, kto nemá rad tieto mini pizzky?? Na 12 kúskov potrebuješ :
?125 špaldová múka ?75 ml vlažná voda
? 1/4 KL cukor
? štipka soli ?1/2 sáčku sušeného droždia
Kečupový základ : ? kečup + pizza korenie
Cesnakový základ : 1 strúčik cesnaku + 1 PL olej
Zmiešame si droždie s vodou, cukrom, soľou a múkou. Vypracujeme cesto a necháme 30 minút vykysnúť. Potom cesto rozvaľkáme a vykrajujeme menšie krúžky. Ja som použila šálku.
Krúžky ukladáme na plech, na ktorom je už pripravený papier na pečenie.
Pizze si natrieme kečupovým základom a pridáme ingrediencie podľa vlastnej chuti. Na záver potrieme cesnakovým základom. Pečieme na 200 stupňoch 10-15minút.