Cookies ??? z knihy ktorá mi práve prišla ? trošku upravenejšia, zdravšia verzia ❤️??
Recept :
?90 g zmäknutého masla
?100 g trstinového cukru
?1 vajíčko
?200 g špaldovej / kokosovej / ovsenej múky
?1 lyžička soli
?1/2 lyžičky sódy bikarbóny
?1 lyžička holandského kakaa
?100 g tmavej čokolády
?100 g bielej čokolády
Postup :
V mixéri som si vyšľahala maslo s cukrom, pridala som vajíčko. Zmes som pridala k preosiatej múke, sóde bikarbóne a k soli.
Oddelila som si vzniknuté cesto na dve polovice. Do jednej som pridala kakao.
Nakrájala som si čokoládu, kúsky tmavej čokolády som pridala do bieleho cesta a kúsky bielej čokolády do tmavého cesta.
Na plech vystlaný papierom som si malou lyžičkou tvarovala guličky.
Piekla som na 180 stupňoch, 10 minút :)
Chutia úžasne :)